Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

impro curry

You can do this!


land: Nederland
moeilijkheid:
tijd: 15 minuten
categorie: Hoofdgerecht
toegevoegd door: Wepbje
toegevoegd op: 13 januari 2006
waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven.
pittigheid: niet pittig
Bevat: Rundvlees

ingrediënten (voor 3 personen):
  • about 300 g sucade meat
  • 1 minican mashed tomato
  • 1,5 tbsp apple molasse
  • about 1/8 of a santen block (coconut)
  • 1 onion
  • 2 cloves of garlic
  • almond oil
  • salad oil
  • sambal
  • cinnamon
  • pepper
  • salt
  • cumin
  • basil
  • white wine vinegar
  • cane sugar
  • sweet soy sauce
  • --
  • 1/2 small leek
  • 1 green bell pepper
  • garnish with a little grated coconut

bereiding:
  1. Meat: Remove the hard white parts and cut into strips
  2. Marinate in ingredients above the line.
  3. Then fry on high fire (Very briefly or it will become rigid)
  4. Last, add: 1/2 small leek, 1 green bell pepper
  5. garnish with a little grated coconut
tip: serve with rice and delicious salad (see other recipe)
Reacties:

Er zijn nog geen reacties

Er zijn nog geen gelinkte items