Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

Muffins

The original!


land: Verenigde Staten
moeilijkheid:
tijd: 40 minuten
categorie: Tussendoor (zoet)
toegevoegd door: chrystal
toegevoegd op: 6 mei 2006
waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven.
pittigheid: niet pittig
Bevat: Zuivel

ingrediënten (voor 12 stuks):
  • 250 g flour
  • 50 g sugar
  • 1 tbsp baking powder
  • 1/2 tsp salt
  • 2 eggs
  • 250 ml milk
  • 60 g margarine

bereiding:
  1. Preheat the oven at 200 C. Grease 12 cupcake cups, or use paper ones.
  2. Mix the flour, sugar, the baking powder and the salt. Put aside.
  3. Mix the eggs, milk and butter together. Add at once to the flour mixture. Stir well so all flour is wet. Don't mix too long!
  4. Fill the cups for 2/3. Bake them until done in 20 minutes.
tip: Try making Cheese and Bacon muffins (add cheddar cheese and fried bacon, use the grease of the bacon in stead of butter), Blueberry muffins (add another 70 g sugar, grated limoen and 1 cup of blueberries) or Cranberry muffins (mix 1/2 cup of cranberries with 100 g sugar, and add this).
Reacties:

Er zijn nog geen reacties

Er zijn nog geen gelinkte items