Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

Japan

Binnenkort zal ik hier wat reisverhalen en foto's neerzetten van m'n reisje naar Japan.

Sencha (geroosterde thee)
drank door chrystal 2 juli 2008
Sencha is een japanse groene thee. De smaak is ietwat grassig, maar erg verfijnd en licht. De thee moet even trekken voordat de smaak optimaal wordt opgenomen door het water. Sencha betekent letterlijk 'geroosterde thee', maar het proces waarmee sencha verwerkt wordt, is anders dan dat waarmee Chinese groene thee wordt verwerkt. Chinese theesoorten worden direct geroosterd in een pan, maar Japanse thee wordt eerst 15-45 seconden gestoomd, om de fermentatie tegen te gaan. Daarna wor...

Dakpan - Himeji
foto door chrystal 9 maart 2008

Elke stam of familie die het kasteel bezat, drukte graag zijn stempel op het geheel. De uiteindes van de dakpannen hebben allemaal een logo, in dit geval een vlinder.

Himeji kasteel
foto door chrystal 9 maart 2008

Het kasteel lijkt nu niet zo groot, maar let eens goed op het formaat van de pion midden voor het kasteel

Uitzicht over Kyoto
foto door chrystal 9 maart 2008

Tegen de avond geeft deze hooggelegen tempel een mooi uitzicht over Kyoto.

Tempeltrappen - Kyoto
foto door chrystal 9 maart 2008

Scholieren rennen de tempeltrappen af.

Japanse tuin
foto door chrystal 9 maart 2008

In een japanse tuin moeten alle elementen (water, steen, bomen) en alle seizoenen duidelijk aanwezig zijn.

Lampionnen
foto door chrystal 9 maart 2008

Elke tempel lijkt z'n eigen stijl van lampionnen te hebben.

Wensboom
foto door chrystal 9 maart 2008

Om te zorgen dat je wens uit komt, bind je het briefje aan een boom in de tempel.

Pijnbomen
foto door chrystal 9 maart 2008

Pijnbomen sieren vele van de tuinen in Kyoto.

Yuki de gids - Kyoto
foto door chrystal 9 maart 2008

Onze uiterst charmante gids Yuki met roze zonneklep vertelde ons alles over de geschiedenis van de tempels en kastelen in Kyoto.


Reacties:

Er zijn nog geen reacties