Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

gevulde tomaten

gevulde tomaten uit de oven


moeilijkheid:
tijd: 35 minuten
categorie: Bijgerecht
toegevoegd door: Wepbje
toegevoegd op: 13 januari 2008
waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven.
pittigheid: niet pittig
Bevat:

ingrediënten (voor 14 personen):
  • 14 tomaten
  • couscous
  • 1 bosui
  • 1 rode paprika
  • 3 eieren
  • stuk blauwschimmelkaas
  • kerriepoeder
  • peper
  • zout
  • olijfolie

bereiding:
  1. bereid couscous in heet water op gebruikelijke wijze
  2. hol tomaten uit (gebruik de ingewanden voor een luchtige tomaten-paprikasoep)
  3. als je de tomaten in een ovenschaal tegenelkaar aanmetselt, dan kun je de tomaten kort koken (2 minuten), als je ze los wilt serveren, laat ze dan heel en zet ze met tussenruimte op een ovenplaat/-schaal.
  4. vul de tomaten met het mengsel van alle overige ingrediŽnten, plaats de kapjes erop en bestrijk met olijfolie.

Reacties:

Er zijn nog geen reacties

Er zijn nog geen gelinkte items