Kiwi-ijs
Lekker fris kiwi-sorbetijs voor in je ijsmachine. Zo makkelijk! |
|
land: Nederland moeilijkheid:   tijd: 1 uur categorie: Nagerecht toegevoegd door: chrystal toegevoegd op: 24 mei 2009 waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven. pittigheid: niet pittig Bevat: |
ingrediënten (voor 4 personen):
- 400 g kiwi's
- 100 ml water
- 100 g honing
- 1 limoen
- 1 el rum
- scheutje diksap (optioneel)
bereiding:
- Schil de kiwi's. Doe ze in een blender met een scheutje diksap (of ander vruchtensap, om het mixen aan de gang te brengen) en mix de kiwi's tot een papje.
- Verwarm in een pannetje het water met de honing en breng het al roerend aan de kook. Laat dit afkoelen.
- Meng de kiwi's met het honingwater, de rum en het sap van de limoen. Laat dit in de koelkast afkoelen.
- Doe het in je ijsmachine en geniet na 20 minuten al van het ijs.
- Geen ijsmachine? Dan een paar uur in de vriezer doen en elk half uur omroeren om kristalvorming te voorkomen.
Reacties:
Er zijn nog geen reacties
