Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

Challabrood

zoet brood


land: IsraŽl
moeilijkheid:
tijd: 30 minuten
categorie: Overig
toegevoegd door: Hiltje
toegevoegd op: 15 januari 2006
waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven.
pittigheid: niet pittig
Bevat: Zuivel

ingrediënten (voor 20 stuks):
  • 1 kg meel
  • 3/4 beker suiker
  • 3/4 beker slaolie
  • 2 eieren
  • 1 gist
  • 1 tl zout
  • 1 Š 2 bekers water

bereiding:
  1. Mix de meel, suiker en zout in een kom.
  2. Voeg de eieren en slaolie toe.
  3. Los de gist apart op in een kom met een beetje warm water.
  4. Voeg dit toe aan het deeg en een beker water.
  5. Mix of kneed het deeg.
  6. Laat het deeg rijzen, door een vochtige doek over de kom hem te doen.
  7. Zet de kom op een warme plek neer.
  8. Maak hierna kleine bolletjes van het deeg en laat het opnieuw rijzen.
  9. Daarna in de oven bakken voor 45 minuten op 180 C
tip: In plaats van sojaolie kun je maisolie gebruiken.
Reacties:

Er zijn nog geen reacties

Er zijn nog geen gelinkte items