Mariondegroot.nl | Step the Mind | Portfolio | Kookhoek | Culture Clash | Marion in China |
Je bent niet ingelogd

Patat zonder frituurpan

Hoe maak ik friet van aardappelen? Hoe doe je dat zonder frituurpan?


land: Nederland
moeilijkheid:
tijd: 30 minuten
categorie: Bijgerecht
toegevoegd door: sabaki
toegevoegd op: 17 juni 2008
waardering: Er zijn nog geen waarderingen gegeven.
pittigheid: niet pittig
Bevat:

ingrediënten (voor 1 persoon):
  • 2 grote aardappelen (niet kruimig)
  • 1 snufje zout
  • 1 el (olijf)olie
  • 1 teen knoflook (optioneel)

bereiding:
  1. Zet water op
  2. Snij de aardappelen in reepjes (of in whatever)
  3. Kook de aardappelen gedurende 5 minuten
  4. Goed afspoelen met water, eventueel meermaals; zorg dat ze niet meer glad zijn.
  5. Gooi de aardappelen in een (anti-aanbak-)pan met (olijf)olie en een snufje zout; evt. samen met knoflook, grofgehakt.
  6. Blijven schudden totdat je een lamme arm hebt of totdat er zo'n 20 minuten voorbij zijn.
  7. Eet smakelijk! Lekker met mayonaise en ketchup.
tip: Peterselie als garnering
Reacties:

Er zijn nog geen reacties

Er zijn nog geen gelinkte items